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Elaboración artesanal en la fábrica de pastas Dicomo en Montevideo

Una historia que empezó entre amigos

En los años 50, Américo Mato y Juan Torinotti, dos amigos de 27 años, decidieron emprender junto a sus familias. El 19 de marzo de 1955 fundaron Casa de Pastas Cremona: el comienzo de una historia construida con trabajo, confianza y el apoyo de generaciones de clientes.

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De generación en generación

Con el paso de las décadas, Américo y Juan fueron pasando la posta a sus hijos. Cada generación enfrentó nuevos desafíos y acompañó los cambios de su tiempo, manteniendo una misma premisa: honrar la confianza de quienes nos eligen a través de la calidad, el trabajo y la cercanía de siempre.

Cremona ayer. Dicomo hoy

Más de 70 años después, seguimos elaborando pastas frescas y comidas prontas en Montevideo, combinando tradición de fábrica con sabores que se renuevan.

 

Crecemos, evoluciona nuestro nombre y nos transformamos, pero conservamos lo esencial: el cuidado puesto en cada producto, la cercanía con quienes nos eligen y las ganas de seguir compartiendo buena pasta alrededor de la mesa.

La pasta nos une desde 1955

Y queremos que siga haciéndolo por muchas generaciones más.

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